Faire appel aux ancêtres du poireaux… Comment cultiver des poireaux sans travail ? Il convient de faire appel aux ancêtres du poireau et d’introduire au potager des variétés de poireau sauvage, comme le poireau des vignes (Allium polyanthum) ou le poireau perpétuel (Allium ampeloprasum). Les deux se ressemblent bien. Ils sont plus petits que le poireau cultivé, mais certains les […]
